今天是2019年7月13日 星期六,欢迎光临本站 

行业动态

研究发 现冰箱每平方厘米含8000个细菌

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2018/5/24     浏览次数:    
333

  研究人员发现,冰箱色 拉屉里的细菌量是被认为的安全范围的750倍。这些细 菌中包括潜在的杀手细菌大肠杆菌、沙门氏菌和李氏杆菌。

  对在30个温度 处于冰点以下的家用冰箱的色拉屉里收集的样本进行检测,发现它 们所含的细菌高的惊人,每平方厘米平均含有7850个细菌。从中收集的一些样本,每平方厘米含有多达12.9万个细菌。标准电子商务建议(standard EC recommendation),“清洁”食品准 备和储存表面的细菌量是每平方厘米0到10个。

  英国斯 塔福德郡坎诺克的保罗-麦克多 内尔委托进行了该研究,他说:“用冰箱 的目的是保持食品安全,把细菌 出现和滋生的机会降至低,然而令人担心的是,就像这 项研究显示的那样,冰箱里 的一些地方显然存在安全隐患。冰箱的 性能在热天尤为重要,周围的 高温环境意味着细菌滋生的可能性很大。只有经常清理,冰箱的 低温环境才能抑制细菌生长。如果细 菌在冰箱里站稳了脚跟,而你又不经常清理,它们的 群体就会不断发展壮大。”

  欧洲妙抗宝(Microban Europe)公司表示,虽然目 前它还不是正式研究的组成部分,但是有趣的反馈表明,人们对 冰箱清洁的态度正在变化。麦克多内尔说:一些用 户经常会把食品拿出来,然后擦拭冰箱内部,逐个清理色拉屉。然而一 些人却从不清理,这也许 就为安全埋下了隐患。

返回上一步
打印此页
15805520691
浏览手机站
微信二维码
友情链接:    炸金花赢现金20元提现   宝马棋牌app官方   抢庄牛牛在哪下载   K8彩娱乐首页   抢庄牛牛在哪下载